Künefe, genellikle iri taneli irmikten yapılma tel tel hamurun içine koyulan tereyağı veya margarinle pişirilir. Pişirme işlemi sırasında alt taraf kızarırken üst tarafın da pişmesi sağlanır. Son aşamada, sıcak künefe, genellikle şeker ve su karışımından oluşan şerbetle ıslatılır.Künefe, genellikle sıcak servis edilir ve üzerine taze çekilmiş Antep fıstığı veya iri doğranmış fındık serpilir. Üzerine dondurma da eklenerek servis edilebilir. Türk mutfağında özellikle Ramazan ayında ve özel günlerde tercih edilen lezzetli bir tatlıdır.
Ürün İçin yapılmış olan değerlendirmeler
Daha önce yorum yapılmadı ilk yapan siz olun
Ürüne yorum yapabilmek için giriş yapınız... Giriş Yap
